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什么酒柜好别让劣质酒柜毁了您的好酒-【资讯】

发布时间:2021-07-16 02:37:49 阅读: 来源:扎口机厂家

随着现代生活水平的提高,大家家里多多少少都会备些好酒,等亲戚朋友来的时候可以小酌两杯。如果要贮藏酒的话一个好的酒柜就一定少不了。那么什么酒柜好呢?让小编来帮大家您介绍一些好的品牌,可千万别让劣质酒柜毁了您的好酒。

1、海尔

海尔集团这个名字都是耳熟能详的了,也许你没有听说过海尔红酒柜,但是你一定听说柜海尔空调、冰箱等家电,它是世界级的家电的品牌,也居于世界500强之内。旗下的酒柜也是一个不错的产品。

2、博世

红酒在国外盛世流行,而博世正是德国最大的工厂企业之一。博世集团历史悠久在1895年的时候就已经萌芽于家电行业,里现今历史已经有100多年了,凭借丰富的经验博士团在家电、汽车、家具用品等上面都有研究,酒柜也是其中的一部分。

3、新飞

不管任何东西都要讲究“质量”二字,而检测质量的渠道就是国家质量监督局了。新飞集团的冰箱是第一批被国家质量监督局认定为免检的产品,2005年是新飞集团的发展年,在这一年新飞集团的各个领域都获得了一定的成就,大多数产品都获得了中国名牌产品的称呼也包括酒柜在内。

4、富信

广东富信公司虽然没有前3个企业出名,富信公司是我国半导体产业的龙头老大,一年可以生产出150万台各种款式的冰箱酒柜当然就包括红酒柜,并且富信公司生产的红酒柜有制冷快、没有污染、绿色环保等优点,获得国家ISO9000等认证。

挑选酒柜的三大要素:

要素一:压缩机

压缩机是酒柜的心脏,大抵一个葡萄酒柜好不好,压缩机的好坏,占了相当决定性因素。前面提过,震动是影响葡萄酒储藏的负面因素,压缩机如果不够安静,加上柜子材质过轻不够稳重,那么一只葡萄酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动,这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中,没办法好好沉睡,随时随地都有可能被震醒的葡萄酒处在危险之中。

所以要选购葡萄酒柜时,第一个要参考的重点就是压缩机够不够安静,以及柜子的材质够不够稳重,能保证超静音运转的压缩机,才是一台好葡萄酒柜的最基本要件,一般而言,欧洲机在这方面的表现评价较高。

要素二:光害

虽然没有直接照射到阳光,但紫外线无所不在,而会破坏酒质的,就是光线中的紫外线。一般而言,密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的最佳设计。不过一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,因此玻璃门设计的酒柜,普遍受到欢迎。而同样是玻璃门,有滤除紫外线功能的,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此购买前,最好先问清楚。

要素三:空气质量

葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在葡萄酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠,因此针对空气环境,最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。

小编总结:什么酒柜好和挑选酒柜的三大要素就介绍完了,希望可以帮助到您,更多资讯请关注。

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