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夏天喝羊奶上火吗

发布时间:2019-11-19 16:10:46 阅读: 来源:扎口机厂家

奶制品是生活中必不可少的营养来源,因为奶制品可以为人们的身体提供丰富的营养,让身体更加健康安全。其中,羊奶就是一种人们非常喜爱的食物,羊奶的营养价值比牛奶更高,更适合人的肠胃消化规律。但是,喝羊奶会造成上火的症状,下面就来看看夏天喝羊奶上火吗?

夏天喝羊奶一般是不会引起上火的,但如果是过量食用的话还是可能会出现上火的情况的,这是因为羊奶粉中含有丰富的动物蛋白。在喝羊奶之后,人体为了全面消化吸收和利用羊奶中的营养成分,就大量消耗了体内的水分。从而导致出现体内水分供应不足的情况,造成局部“脱水现象”。常见的有:口干、眼屎多、小便黄等情况,就是人们常说的“上火”现象。所以我们在喝了羊奶粉之后应该多喝水,而且要及时清理口腔,避免营养物质给细菌的繁殖提供了“温床”。此外如果是本身就已经上火的人群也最好先不要服用羊奶。

健康小贴士:由于夏季气温高,羊奶是细菌的良好培养基,煮沸后的羊奶降温后数小时,就会被细菌污染并繁殖,饮用后易引起肠道疾病。因此,夏季不宜饮冷羊奶,还是饮热羊奶为好。不要把羊奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

饮用羊奶注意事项

1、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶,外锅装水 ,内锅装奶。如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值。另外,在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖。

2、不要将羊奶和豆浆一起煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。

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