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掌握饮食禁忌吃得合理健康-【新闻】

发布时间:2021-04-07 06:52:11 阅读: 来源:扎口机厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病患者的饮食禁忌包括:

1.忌食含糖量高的食物:如白糖、红糖、葡萄糖、糖制甜食、果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。糖尿病病人也不宜多吃水果,水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。

2.忌饮酒:酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。

3.少食碳水化合物或脂肪含量高的食品:如土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑等。木糖醇等甜味剂也应少食。

4.不宜多吃盐:现代医学研究发现,过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。

宜食粗杂粮:如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜等。

编者注:粗粮也是粮食,含有的能量和细粮一样多。如果不加限制,会导致摄入的能量超过需要,这对血糖控制极为不利。如果吃太多的粗粮,就可能增加胃肠负担影响营养素的吸收。还是应做到粗细搭配。

(实习编辑:谢运胜)

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