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四川省将鲜奶吧纳入餐饮业态监管-【新闻】

发布时间:2021-04-09 14:49:27 阅读: 来源:扎口机厂家

网导读:为切实加强 鲜奶吧食品安全管理,保护广大消费者身体健康和生命安全,四川省食品药品监管局结合实际,加强鲜奶吧&rdquo......

为切实加强 鲜奶吧食品安全管理,保护广大消费者身体健康和生命安全,四川省食品药品监管局结合实际,加强鲜奶吧食品安全监管工作。

一是把鲜奶吧纳入餐饮业态进行监管,并比照餐饮服务分类第三类饮品店进行许可。把鲜奶吧作为餐饮服务的新型业态,必须依法取得餐饮服务许可证,按照许可范围依法经营,各地加强对鲜奶吧的许可审查,强化市场准入管理。

二是给予已经开业的鲜奶吧6个月的过渡期。在过渡期内,已经开业的鲜奶吧需要继续生产经营的,及时向所在地食品药品监管部门申请办理餐饮服务许可证。6个月的过渡期满,已经开业的鲜奶吧仍未取得餐饮服务许可证,不得继续从事鲜奶吧生产经营活动。

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