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【资讯】黑木耳种植黑木耳菌种怎么选胶果木

发布时间:2020-10-18 16:47:46 阅读: 来源:扎口机厂家

黑木耳种植:黑木耳菌种怎么选?

黑木耳菌种怎么选?请介绍方法

黑木耳在选择菌种时,可以通过以下几个方法进行鉴别菌种的好坏:

一、看外观:

看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30~40天为宜,同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。

二、看菌丝:

菌丝洁白纯度高,绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝,则为已感染杂菌的菌种,需淘汰。

三、看耳基:

瓶壁与料之间如无淡黑色耳基的为优良菌种,有少量耳基为正常菌种,如果太多,则传代次数过多,接种后虽出耳早且多,但长不大,产量较低。注意沉淀物 如果瓶壁没有或仅有浅褐色胶质物属合格菌种;如果有黄褐色液体,属老化菌种,不可购买。

四、看菌块:

木屑菌种表面均长有菌丝,已看不到木屑,挖出时以成块而不松散为佳。注意闻气味 拔去棉塞,闻到菌种清香味,则为合格品;若发出酒酸、霉臭等异味,则是变质菌种,不可用。

木耳菌种注意事项:

如果菌种培养时间过短或温度过低,菌丝未长满全瓶或菌丝未长入木屑内部的,应继续在适温下培育,然后再用于接种,应存放于清洁、干燥和光线较暗的室内。接种前,严禁拔掉棉塞,对已开瓶接种的菌种不宜过夜,以防杂菌污染。

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